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外面天色很暗,还下着雨,不过比昨夜小了许多。
陈耀祖匆匆洗漱罢,穿上蓑衣带着用桐油油过的竹笠出门去了。
芝做好了桶子鸡,把一切收拾停当,这才把房门打开,散散屋子里浓郁的肉香。
忙完这些,她关上门,又回屋睡下了。
迷迷糊糊间,芝听到了王氏出门的动静,便也从床上坐了起来,闭目养了一会儿神,这才下了床。
今日有雨,估计会冷,得找个厚实些的衣服穿。
她把自己的衣箱翻了个遍,发现居然没有一件合身的厚衣服,全是旧的就不说了,更要命的是,这些衣服全都小了!
愣了片刻之后,芝拣了件旧青布夹袄穿了,看了看露出一大截的雪白手腕,又拿出条玄色裙子系上——其实裙子也有些短了!
王氏从灶屋快步走了过来,手里端着一个托盘:“芝,吃早饭了!”
芝含笑上前接过托盘,见是两碗咸菠菜米糁粥,低声道:“爷奶看来是真不打算拿出钱来买粮食了,爹爹买了些米面,咱们就只能日日吃米面了!”
王氏如今手里有了银子,人也有了底气,冷笑一声,道:“他们从来都只有进没有出的,这样苦下去,也不过苦了咱们大房和三房,他们三口自会去拿钱偷偷买肉包子买炝锅面吃,反正饿不着。咱们还好,有你支撑着,三房呢?最后苦的还是和这个小孩子!”
芝把碗筷摆好,低声道:“娘,先吃早饭吧,吃完早饭咱们赶紧去街上!”
王氏答应了一声,吃了一口米糁粥,道:“芝,你昨日卤小笋鸡,我闻着味道挺好的,要不然咱们再卤些鸡啊,鸭啊,鱼啊,一起卖,这样也丰富些!”
芝笑了,柔声道:“娘,咱们小本生意,还是专注些好,卖卤肉就专门卖卤肉,把卤肉做到西河镇最好,尉氏县最好,乃至甘州最好,也就是了,何必贪多?”
她想了想,还是和王氏交了底:“娘,我记得先前传授制卤水手艺的客人说了,这卤水轻易不能卤别的东西的,会变了味道!”
王氏觉得女儿说的太有道理了,便不再追问。
过了一会儿,她又想起了些什么,便抬眼看向芝:“芝,既然不能卤别的东西,那你——”
芝笑容嫣然:“我为何卤小笋鸡?对不对?”
她笑眯眯道:“保存卤水有一个诀窍,那就是隔一段时间卤一两只鸡,增加卤水的鲜度,清理卤水的黑色!”
王氏没听懂芝的话,眼睛瞪大了看着芝。
芝伸出白嫩嫩的食指放在樱唇上,嘘了一声,笑嘻嘻道:“娘,这可都是咱娘俩的秘密,可别被人学去了!”
王氏笑了:“那是自然!”
芝虽然才十三岁,却比她这做娘的聪明得多,也比陈耀祖那当爹的靠谱得多,她自然要听闺女的了!
用罢早饭,母女两个漱口罢收拾了,穿上蓑衣,戴上有桐油油过的竹笠,背上背笼一起往外走去。
她们的炭炉、砂锅、卤水和案板之类被陈耀祖先带到街上去了,剩下些零碎东西就由王氏和芝用背笼背过去。
陈耀祖正在摊子边守着,见王氏和芝来了,便走过来先帮着芝取下背笼,又帮着王氏取下背笼。
芝见摊位上已经撑好了两个大大的油布伞,雨倒也能遮住些,便开始忙碌着把摊子支起来。
待一切停当,芝背上出了一层细汗,这才觉察出累来,便在凳子上坐了下来,等着顾客来了再起身。
王氏和陈耀祖说完家务,正要问芝要不要再去买些油纸,却发现芝坐在凳子上睡着了,忙拽了拽陈耀祖,示意陈耀祖看:“你看芝的腕子!”
陈耀祖看了过去,这才发现芝身上的衣服小得很,手腕都露出了一大截,裙子似乎也短了。
王氏有些心酸,轻轻道:“芝连身合身衣服都没有,这套还是她小姑不要的旧衣服......”
陈耀祖这会儿也认了出来,委实是印象太深刻了——娇娘一向霸道,不让给芝买衣服,非要把这套旧衣服给芝,却找他勒索走了一套新衣服。
他半日没说话,最后道:“芝长得太快了,若是没那么快,倒是可以穿娇娘的旧衣服。”
王氏:“......”
她再也不盼着陈耀祖能主动拿出银钱来给芝买布做衣服了,还是芝说得对,女子还是得靠自己,自己有钱了,想买什么就买什么!
王氏叹了口气,拿了自己的旧袄过去,搭在了芝身上。
眼看着快到中午了,陈耀祖和王氏回家吃饭去了。
他们刚走,寒星就又来了。
这次他没有骑马,戴着雨帽,穿着油布雨披,大步走了过来,把一个酒坛子放到了摊子上,取下雨帽拿在手里:“再切五斤卤肉,另外昨日那种卤排骨再买五斤!”
芝笑着道:“卤肉倒是尽有,只是那卤排骨是专门为了孝敬许大人卤的,倒是没有多少!”
寒星正要说话,芝却变戏法般地端出了一个竹篮子,竹篮子里垫着油纸,上面放着两个油纸包:“寒星小哥,你瞧这是什么?”
油纸包裹得很是严实,可是寒星还是闻到了扑鼻的香气,他细长的眼睛看向芝:“这是——”
芝大眼睛眯成了弯月亮,可爱极了:“这是我今日孝敬许大人的两只特制小笋鸡!”
寒星不由笑了,睨了芝一眼:“你这小姑娘倒是聪明!”
芝笑嘻嘻道:“许大人督建堡垒,是为了我们大周,为了西河镇的百姓,我没有别的本事,做些好吃的孝敬许大人,也是应该的!”
寒星见芝把这段话说得漂亮,也不再多说,直接道:“那就只要五斤卤肉吧,这两只小笋鸡我拿去让大人尝尝!”
芝盛了五斤卤肉,一边用刀片肉,一边和寒星搭讪着:“寒星小哥,咱们许大人是不是很爱饮酒吃鸡?”
寒星没想到这芝这么会打蛇随棍上,不一会儿“许大人”就变成了“咱们许大人”。
他瞅了芝一眼,道:“哪个男人不爱吃酒?”
芝见寒星不大爱说这些,便不再多问,麻利地把卤肉切了,用油纸包好,拿纸绳捆了,放入了放卤鸡和桶子鸡的竹篮里,把竹篮递给了寒星,又用竹筷子捞了卤鸡胗子、卤鸡肝和卤鸡爪子用油纸包了,笑嘻嘻奉了上去:“这是我送寒星小哥你的下酒菜!”
寒星发现这个叫芝的女孩子长得跟那春日枝头的雪白梨花似的,又白又嫩娇美可爱,却似乎根本没意识到自己的美貌,巴结起人来还挺下功夫,跟个积年老油条似的。
他打量了芝一眼,伸手掏出个荷包扔在了摊子上:“我们大人说了,多余的是给你的赏钱!”
芝笑嘻嘻屈了屈膝:“多谢许大人了!我以后一定会好好孝敬许大人的!”
寒星终于忍不住了:“......按照我们大人的年纪,他还真没办法做你爹,不用你‘孝敬’!”
芝颇为受教,点了点头,一本正经道:“谢谢寒星小哥指教,我以后会好好巴结许大人!”
寒星:“......那你还是孝敬吧!”
芝再也忍不住,“扑哧”一声笑了。
目送寒星一手提着酒坛子,一手提着竹篮子向西走远,芝伸手拿起他留下的那个荷包,先掂了掂,又捏了捏,脸上的笑意就再也抑制不住了——虽然都是碎银子,却也差不多一两了!
她又笑了起来。
要攒够四两银子了,而且成功地拉近了和寒星的距离——寒星近了,许大人还会远么?
芝垂下眼帘,心道:等将来巴结上了许大人,怎么向许大人询问阿沁的消息呢?
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