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最近半个月来，杨锐的心思都在味精上，可是味精市场总是要花时间培育的，这样前几年利润就很低，也可能会甚至没有，于是他又想到了几个其他的项目，比如某本穿越小说里说的火柴配方，以及香皂和牙膏，实验室里由钟观光带着几个学生做实验，主要是重复实验，以得到更多的数据，钟观光一开始只是例行指导的，后来就索性直接上阵了，仪器馆只剩老虞同志一个，幸好他业务能力强，伙计也卖力，才没出乱子。
杨锐回到仪器馆一般直接上阁楼实验室的，他每天都要看一下进度，这天进到实验室却见虞辉祖也在，还带了一个利落干练的中年人，气度不凡，虞辉祖见杨锐来了，忙的互相介绍。只见中年人先是哈哈一笑：“闻名不如见面啊，杨先生不愧是西学英才，仪表堂堂啊。”
杨锐对这样的当面拍马套的路都是很熟悉了，也连忙回敬：“不敢不敢，虞先生才是我们商人之楷模，早先听先生的轶事，真是令人佩服的五体投地。”今天阿德哥是过来看味精这种洋人也没有的东西的，他尝过之后赞不绝口，说果然是好东西，又细问工艺成本之类，听说阁楼上又实验室，又跑上来一观，正看着的时候，杨锐就回来了。
大家到楼下客厅接着叙话，这个阿德哥从鲁麟洋行出来之后就到道胜洋行里做买办，和华商这边的生意都是他在负责打理，来沪上二十年应该也有不少积蓄，人脉关系更宽广，杨锐最感兴趣的其实还是他的人脉关系，更确实的说是宁波商人在长三角流域的人脉关系。沪上开埠之后，洋人没有选择从广东跟过来的广东商人，而是选择宁波商人，以致宁波商人从粤、闽、晋商中脱颖而出、独占鳌头，原因就在这里。
这几年随着丝、茶贸易的稳定，挣了钱的买办们就试着创办实业，发觉其中的高额利润之后就竞相投资，当然因为对技术和市场的不了解，这些投资多是仿制行为，以低价取胜，“山寨”这个词的起源应该是从这里开始的，可即使这样，这些人还是绊绊磕磕的建立积累了未来民国工业的基础。
阿德哥对味精还是比较看好的，但也忧心制造技术的成熟性以及成本，毕竟除了老祖宗留下的瓷、丝、茶以外，似乎没有什么国货能比洋人做的好，对此杨锐也没什么好劝解的，聊着味精的时候，阿德哥忽然扯到了洋火上面——他看见了实验室在做的火柴实验，发火率要比进口火柴高，目前市面上都是瑞典和日本的火柴，他们主要是安全火柴，国产主要是黄磷火柴，这种火柴不安全，容易自燃，而且火柴药头黄磷是有剧毒的，虽然如此，但因为生产技术低，价格低，所以也很受欢迎的，至于安全火柴国内也有，但是质量比较差，非常容易回潮、药头脱落，导致着火率很低。
杨锐听了自然知道阿德哥所想，目前看来火柴确实是个好项目，市场洋人打开了也不愁卖不出去，只要能做出质量不差于进口货，价格再低一些的火柴，就能大获成功，可是造火柴的所有原料都要进口，这个低价只是假的低价。后世的教训让杨锐不喜欢这样操作，因为追求低价最终会把压力传递到人工工资上，现代的血汗工厂已经够恐怖了，清末的血汗工厂应该更是惨不忍睹。
于是理理思路，朗声说：“虞先生，安全火柴制造其实没有什么技术含量的，所重要的无非是工艺和药料的配方，现在我们在实验的已经把配方问题解决了，所剩的只是工艺问题了，因为仪器馆地方还是比较狭小，没有办法做放置机器以实验工艺，但只要有足够时间实验，工艺也不是问题。这些都是小事，可是这关键还是原料，现在国内哪家火柴厂的原料不是进口的？都是进口的。如果解决不了原料问题，购入价格和数量都要受洋人制约，那时公司规模越大，损失越大啊。”
阿德哥听杨锐说了这通话，也凝重起来，按照他的了解，真要是把洋人的货全挤出去了，以他对那些洋人的了解，是决不会善罢甘休的，原料上就是不卡住，只是稍微提提价，那问题就已经是很严重了。他心里转了几转，说道：“那杨先生以为这洋火厂如何办才好呢？”
杨锐说：“火柴的主要原料为氯酸钾、红磷、硫化梯、二氧化锰四种，这四种最贵的则是红磷，现在的价格是每百斤要一百一十多块、其次则是氯酸钾，每百斤四十块左右，但从用量来说，用的最多的是氯酸钾，成本占了原料的四成。红磷现在实验下来可以降低它的用量，但是氯酸钾却没有办法降低，所以如果要建火柴厂，原料厂也得建，两者相辅相成。当然不是一开始就建，火柴产量到一定规模再行投资。”
阿德哥边听边点头，他认为杨锐说的是对，心里就越想把这个洋火厂弄下来，只是他发现这边真正主事应该杨锐，这个人还是看不透的，还是缓图之为好，纵使自己没有吃下，最坏的结果也是能占到一定份子的，相信到时这边洋火厂要建，也不会漏了自己这一份。
虽然刚才他从虞辉祖的介绍中，知道这个味精厂还弄了个什么专利技术入股。他对这专利入股很是想不通，这可是从来没有的事情，最多也就是大家借钱给专利人入股罢了，但现在杨锐其势已成，而且虞辉祖几个似乎更关心味精本身而不是自己的收益，和商人比更像是匠人，纵使自己提出这个来，大家也未必会附和。于是心下想定，放过此节，说道：“杨先生高论啊，有理有理。今天来此主要是来看味精的，听含章兄说现在股份尚未筹齐，我想认下剩下一成股份可行吗？”
杨锐和虞辉祖几人相视一笑，连忙说好，虞辉祖大声说道：“阿德哥，你这赤脚财神入股，谁敢不欢迎啊？”杨锐心里很是佩服这个人的决断，他是以为人家是看好味精今后的市场，却不知道别人是为了这个洋火才投下两千块在味精项目里，这两千按购买率算合成后世人民币可是二十万。味精的股份都已齐全，杨锐几人都很高兴，和阿德哥欢谈到十二点，阿德哥起身告辞，并约诸位赏脸后天晚上八点去鸿运楼吃饭，当下莫不答应。
“赤脚财神上门准有好事啊。”虞辉祖见阿德哥的轿子走远，振奋的说。钟观光则更是高兴，说道：“只听说过阿德哥那么多轶事，今天终于见到真人了，哦，那鸿运楼是哪家啊，在什么地方，都没去吃过吧？”
杨锐自己也挺高兴的，最后的那一成股份虽然不愁没人要，但是现在这么快就解决资金问题，还真是幸运的。特别是有阿德哥这个后世百般传颂的牛人加盟，虽然他现在还只是在同乡面前稍有威望，但不管怎么他的存在会让事情好办的多。后续的计划可以完全展开了，明天和吕特商量图纸的事情，还有设备采购，现在中国是没有办法造耐酸耐高温的反应罐的，其他各类冷凝、结晶等设备、动力设备都要从国外购买，整个系统图纸不出来，设备的参数就没有办法确定，那么也无法对整个工厂的设备投资做预算。杨锐想到这，恨不得现在就是明天，心里悬着的感觉真不好受啊。
傍晚的时候，杨锐抄书累了，又倚在侧窗边看下面的生活百态图，这时外面昏暗的天际下忽然飘起雪花来了，只听下面徐太太边铲的锅咔咔响，边说：“哦哟，下雪了，过几天冬至，难怪要下雪了。”等做好菜，只见出了房子拿了三支燃着的香跑出到走廊面向围墙敬拜，口中念念有词的，拜完之后就把香插在地上了。又拿了一碗不知道是什么的给她女儿喝下——听上次老邓回来就和大家说现在外面闹瘟疫，喉痧流行的厉害，杨锐倒也在报纸上看见一些文章，说外地哪里哪里闹什么瘟疫，但他一直窝在租界里，所以没有亲见。
正看着，两个小胡下班回来了，但却和以前不同，以前都是两人一起走的，这次却是小胡在前，大胡在后，小胡哄哄的上了楼，进了房间就把房门“碰”的一声给关了，大胡在外面叫了半天，就是不开门，杨锐见状就把大胡喊过来自己这边坐着，给他发了根香烟，他却接了点起来抽了——以前他听说过有人会在香烟里加鸦片的传闻，就决定不去抽烟，杨锐见他只抽烟不说话，也不说话。男人和女人不一样的地方，就是烦恼时男人更喜欢沉默而女人则喜欢唠叨。
两兄弟的冷战一直持续到晚上十点之后，大胡在吐露心事之后就回去敲门，这次小胡没有关着，把门打开了，但是两人以后再也不一起走。事情也是很简单，无非是某个拿烟土的烟馆老板想占便宜被精明的小胡发现，然后烟馆老板感觉被他一个小瘪三指责而恼羞成怒，商行的经理为了客户就当场给了小胡两耳光并且要他给烟馆老板端茶认错，小胡却扔下东西跑了，于是大胡就把弟弟要干的事情干了，在回家的路上大胡看到了弟弟，劝弟弟去给经理认错，最后结果就是杨锐看到的样子了，杨锐想到小胡那掩藏着倔强的黑黑脸颊和那明亮的眼睛，不由的叹了一声。
晚上杨锐睡得特别的香，以致早上也不想离开温暖的被窝，这时下面徐太太的女儿山丹丹准时的哭了——徐太太的这个女儿总是在早上六点半左右准时啼哭，而且声音直破木头楼板，震撼耳膜，每次听到杨锐就想到了后世那个民歌“山丹丹花开红艳艳”。
上午的时候钟观光跑过来和杨锐会合一起去吕特家里，昨天下了一夜的雪，早上虽然出了太阳但坐在黄包车上风一吹还是感觉冷，杨锐反倒感觉那车夫拉的更舒服，虽然雪地里不好拉，但他又可以取暖又可以挣钱的多好。正胡思乱想着，车已经到了吕特的公寓，这是一栋两层的洋房，似乎是领事馆租下给工作人员的宿舍。
那个英国律师布朗已经在里面等着了，他来是为了和吕特签聘用合同的，吕特早就在家恭候多时，很热情的招呼朋友们。房里除了吕特，还有一个满脸严肃叫汉斯·科尔的小个子中年人，介绍过后才知道是在青岛租界的工作，是修船厂的机械工程师，刚好来沪上办事被吕特抓了丁。在喝酒的时候双方就很快的把聘用合同谈好了，天厨味精公司聘用弗赖海尔·冯·吕特为工厂的化工顾问，平时在每个礼拜日为工厂提供服务，其实服务时间并不局限于周末，如果有技术问题是可以随时咨询的，年薪为一千马克。杨锐算了下汇率知道这个价格真的不高，也就五百块不到，对于这时候老外的薪酬来说算是很低的价了，当下跟吕特签订了聘用合同。
大家干杯之后布朗就离开了，已经没他什么事情了。三个人的精力就放到了图纸上，月产三吨味精的产量虽然很小，但实际上设备却不小。按照最新的实验比例，每天生产一百公斤味精需要消耗一吨半小麦，而一吨半小麦将洗出六百多公斤面筋，根据新的反应比例则需要三倍共一点八吨12l/l盐酸，两者相加重量已经超过两吨，反应罐的体积最少要超过两个立方米——这比之前确定的反应比例所需要设备大了大半个立方。
为什么会增大，因为之前是按照面筋和盐酸1：1的固液比测算的，现在则按照面筋和盐酸1：3的固液比测算的。前者需要的体积小，成本低，后者需要的体积大，每吨成本要多一百二十块左右，但后者1：3的固液比消耗的粮食是前者的一半，即十五吨小麦出一吨味精，而前者是三十三吨小麦出一吨味精。想到这是个缺粮的旧时代，杨锐选择多用成本高的盐酸，少用成本低的小麦，贵就贵一点，反正是独门生意，不怕增加几个点的成本。
吕特见杨锐选择这个成本不是最优的固液比很是惊讶，这样的话将增大设备体积增加造价，同时还增加物料成本，他问道：“这为什么改变了呢，之前的数据不这样啊”
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