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28. 第一年夏(28)

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地转过头去问:“嫂嫂,这青团这般好看,当真是我做出来的么?”

傅媖笑笑:“自然,你若是乐意学,不光是青团,日后我还能教你做别的。咱们沈小娘子呀,会越来越厉害的。”

*

晌午那顿用的简单,傅媖早就觉出饿来。

沈清蘅亦是,把手里端着的碗筷往桌上一摆,就火急火燎地冲进里屋叫人。

傅媖看得清楚,大约是这两日心情好了不少,吃得饭也多,张素兰身上明显已有了几分力气,走路时不再一步三晃,叫人看着都提心吊胆。

瞧见桌上的菜色,张素兰笑起来夸道:“媖娘的手怎么这般巧,连青团都做得如此好看。”

沈清蘅忙道:“娘,我也给嫂嫂帮忙了,这里面一大半都是我团的呢。你可不能厚此薄彼,快也夸夸我。”

张素兰闻言嗔她一眼,脸上却满是笑意:“你呀,这么大的人了,还天天撒娇卖乖。”

说完,又转头跟傅媖道:“还是媖娘你厉害,有法子治住她,往日里我都使唤不动这丫头。”

小娘子听了顿时不乐意起来:“哪有,我明明勤快得很,不信你问嫂嫂。”

傅媖不答,只含笑听她们母女两个拌嘴,偶尔才跟着附和一句。

沈清衍进来时,瞧见的就是这副其乐融融的画面。

角落里那盏暖黄的落地架子灯照得他眉眼亮了几分,透出几分温润柔和。

傅媖见他进来,将最后一碗红豆粥递到他面前。

见沈清蘅和张素兰停了说笑,这才笑着道:“娘,你身子弱,这青团要趁热吃才好消化。”

张素兰闻言点头应好,接着又招呼道:“那都快吃吧,别等放凉了就不好了。”

说完,她当先用筷子搛起一只,咬一口,连皮带馅都吃进去了。

却发现那外皮奇异般的既软糯又弹牙,还不粘连,绵软中带着股嚼劲,恰到好处,而内馅却黏糯,口感极其细密,尝不出一点颗粒。

细细嚼起来,这一口里既有艾草的清香,又有淡淡的红豆甜香,滋味丰富极了,叫人一口接一口停不下来。

沈清蘅也吃得嘴里香喷喷的,却还馋肉。

于是自己想了个点子,把外皮咬破,夹两块腊肉塞进内馅里,一口下去就吞了半只,腮帮子撑得鼓鼓的,嚼起来瞧着都费力。

可实际只有她自己知道,这一口下去简直是咸甜香俱全,美得她眉毛都翘起来,一双眼亮晶晶的,恨不得连舌头一块吞下去。

傅媖毫不怀疑,若是她长了尾巴,此刻必定喜滋滋地摇晃个不停。

青团不大,一个只有傅媖半个手掌那么大点,她连吃了两个又喝了一碗粥,便觉得撑。

一抬头,张素兰和沈清蘅也都放下了筷子。

小娘子眼馋肚饱,眼睛还粘在瓷碟上,可大约是实在吃不下了,瞧着青团的眼神里竟隐隐透露出几分遗憾的意思,看得傅媖想要发笑。

可唯独坐在她身侧的沈清衍却还没停筷,傅媖不由好奇,以为是他吃得慢,于是暗暗细数了一圈,数完却吓了一跳——

他如今吃的那只,已是第五个了。

五个这么大的青团对寻常男子来说确实不够看,可沈清衍晚上这一顿却是向来不肯多餐的,看来这青团确实很合他口味。

恰在这时,沈清衍似有所觉般转过头来,目光对上她的,犹豫一瞬忽然道:“阿婆说的对,你的确不必妄自菲薄。”

傅媖起先一愣,回想了一遍阿婆同她说过的那些话,才意识到他指的是什么。

不由低下头抿唇笑起来。

这人可真是,就连夸人都要夸得这般含蓄。

*

青团是用糯米粉做出来的,比一般的东西要难克化些。

傅媖见这一顿饭所有人都吃了不少,怕夜里积食肠胃出问题,便趁着沈清蘅在灶房里清洗碗筷的功夫,又把前日的陈皮取出一点煮了半铫子陈皮水。

因怕味涩他们不爱喝,还特意将昨日阿婆给她和沈清衍带回来的那小罐糖雪球丢了几颗进去添点甜味。

不一会儿,水便煮开了,在红蓝色的灶火上咕嘟咕嘟冒着泡。

傅媖用块干净的白布垫着,拎着把手将铫子从灶上拿下来,掀了盖子晾起来,晾到将将可以入口,不会烫人,便又盖回铜盖,一气倒出四碗。

恰好沈清蘅在灶房里,先递一碗给她。

小娘子问明白是陈皮水,为难地拧起眉头,有些想躲。

傅媖却笑吟吟地把碗凑进她面前说:“你闻闻,不难喝的,里头放了阿婆给的糖雪球,在灶上煮开了,酸酸甜甜的好喝着呢。”

沈清蘅听了眼一亮,接过来试探着抿了一小口。

一入口发现果然如她说的那般,滋味酸甜可口,仅余一点橘皮的清香,丝毫尝不出那股苦涩的味道,顿时高高兴兴地喝下一整碗。

甚至尤觉不足,凑到傅媖面前谄笑道:“嫂嫂,你再替我盛一碗呗。”

傅媖好笑地觑她一眼,小娘子性子不仅活泼,还能屈能伸。

若有机会,该让她带着豆苗玩一玩,说不定时日一久也能让那孩子开朗起来,心思不像如今这么重。

“才吃过饭,肚子里还有地方盛得下?”

沈清蘅顿时小鸡啄米似的点头:“盛得下盛得下。若是实在喝不下了,我就留着一会儿慢慢喝。”

傅媖却一眼看穿她那点小心思。

她向来贪凉怕热,怕是喝一碗热茶尚觉得不够过瘾,想拿回去偷偷放凉再喝。

但到底是不忍拂了她的意,似笑非笑地看她一眼,叮嘱道:“放凉以后可要记得慢慢喝,别图痛快就一口气都灌进肚里。”

沈清蘅讪笑一声,连连点头说:“知道啦嫂嫂,你信我,绝不会的。”

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