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该会受欢迎。”
“不行啊，我上次出去旅游的时候，在当地的美食街看到一种泡菜烤肉卷，好多人排队购买呢，老板您要不要了解一下这个？”
“算了吧，那个东西我吃过，味道一点儿都不好，价格还贼贵，完全就是属于那种吃了一次就再也不想吃第二次的玩意儿，也就只能骗骗外地游客罢了。”
沈译“我想要的是那种既能够快速出餐，同时还可以提前备好货的项目。”
他顿了顿，接着解释自己的想法，“其实我的要求很简单，最好是那种上限比较高的产品。就像之前我们卖的烤肠，哪怕我从下午就开始烤制，但每天最多也就能做出那么点儿数量来。万一哪天生意突然变得特别好，以现有的生产速度和产量肯定是远远跟不上需求的呀。”
“老板啊，咱们这镇上有家做卤货的店，那味道简直绝了！
比起城里头那些个连锁店里的卤货可要强太多啦！要是您能学会这手艺，再到大学门口
摆个摊儿，我敢打包票，指定得卖爆喽！”
众人虽说不清楚沈译为啥突然想着要去摆摊，但之前见他连卖烤肠这样的小生意都做得风生水起的，如今要跑去大学门口摆摊似乎也就不那么让人意外了。
于是乎，大家伙儿一个个都热情高涨地帮着沈译出主意、想点子呢。
沈译一瞧见这条消息，双眼瞬间亮堂起来。
卤货？听起来似乎挺不错呀！
一来它能够事先做好充足的准备工作；
二来售卖的时候压根不需要再进行额外的加工处理，出餐速度超快的，能大大节省顾客等待的时间；
再者说，这玩意儿发展潜力巨大，上限高着呢。
不过嘛，要说唯一可能存在的难题，恐怕就得数味道这一块儿了。
毕竟众口难调，要做到让绝大多数人满意可不是件容易事儿。
想到这儿，沈译赶忙回复道“你老家是哪儿的？像卤货这类食物啊，非得自己亲身体验一番才能晓得究竟好不好吃，光是听旁人在那儿吹嘘可没啥用哟！”
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